LUCE MOUTARDE DE DIJON – allganic
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LUCE MOUTARDE DE DIJON

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$6.90

La moutarde (du latin mustum ardens, moût ardent) est un condiment préparé à partir des graines d'une plante de la famille des Brassicaceae, appelée aussi moutarde. Ces graines sont petites, d'un diamètre approximatif de 1 mm, elles sont réduites en farine et mélangées à du verjus. La moutarde de Dijon est obtenue à partir de deux types de graines uniquement : les noires et/ou les brunes. C’est la seule à bénéficier des appellations « forte » ou « extraforte ».

INGRÉDIENTS:
Graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, sel marin

*Issu de l'agriculture biologique
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